Uva: 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay

Safra: 2021

Estágio: 24 meses em contato com as leveduras
Teor alcoólico: 12,5%

VISUAL: delicada tonalidade de cor rose blush, com borbulhas finas e persistentes.

NARIZ: espumante leve e refrescante . Apresenta aroma delicado de frutas, como morango, amora, cereja e acerola, e um toque mineral.

BOCA: paladar requintado com acidez equilibrada e boa cremosidade.

Gastronomia: harmoniza perfeitamente com qualquer momento, podendo ser servido tanto antes das refeições como acompanhando entradas, saladas, pratos leves e delicados. Também indicado para acompanhar carnes brancas, peixes, mariscos e aves de caça como pato, codorna ou perdizes.

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