Mademoiselle Lili Brut Laranja/ 2022
Método Tradicional
Composição: Trebbiano Toscano (90%) e Chardonnay (10%)
Estágio: 10 meses em contato com as leveduras
Teor alcoólico: 12,5%
VISUAL: Límpido, de tom alaranjado claro e sensual.
NARIZ: Destaque para sua complexidade. Aroma delicado que lembra a flor copo de leite, evoluindo para o frutado que lembra nêsperas, jaca, kiwi Sungold e mangostin. Após algum tempo, apresentam-se notas amadeiradas que remetem a nozes e cera de abelha.
BOCA: Acidez equilibrada e refrescante. Excelente volume de boca. Notas de maçã Fuji madura, sabores intensos de frutas desidratadas, coco e casca de laranja.
Gastronomia: Extremamente gastronômico. Versátil, acompanha tábua de frios, queijos, risotos, aves, carnes e peixes grelhados, além de pratos agridoces.
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